منتديات تيتانيك
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى منتداك
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
titanic_forums@yahoo.com  ايميل المنتدى للإستفسار الشخصي هنا سيرد عليك اي من الطاقم الإداري
جميع المساهمات تعبر عن اراء اصحابها لا عن اراء المنتدى
منتديات تيتانيك..صرح يجمع شباب جامعات مصر (حلوان-القاهرة-عين شمس) إسمتع معنا بالمواضيع الحصرية حيث يمكنك هنا دائما ان تمضي للافضل فالمنتدى منتداك..منتديات تيتانيك..إستمتع بالفائدة
إدارة منتديات تيتانيك تهنئ الأعضاء و جميع الناجحين و تتمنى لهم دوام التفوق و المزيد منه..منتديات تيتانيك..نتعاون لنرتقي

 

 تشيز ستيك برجر

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ainishtin
مشرف
مشرف
ainishtin


عدد المساهمات : 949
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
العمر : 31
الموقع : تيتانيك
العمل/الترفيه : طالب جامعى

تشيز ستيك برجر Empty
مُساهمةموضوع: تشيز ستيك برجر   تشيز ستيك برجر Emptyالأربعاء مارس 10, 2010 7:50 am

المقادير:
لحم مفروم بلدي طازج كيلو
بصل بودره
ثوم بودره
ملح ناعم
فلفل اسود
بصله مفرومه
4 فصوص ثوم
صفار بيضه
خلطة البروست من كنور
خبز همبرجر
جبن شرايح-خس-مخلل خيار-بصل حلقات -خردل-كاتشاب
الطريقه:
بالخلاط اليدوي
نحط جميع المقادير ما عدا اللحم وخلطة البروست
وبعد مانخلط المقادير زين بيصير شكلها زي الزبادي نحط الخليط عاللحم ونعجنه فيه واذا مزجناه زين نحط عليه مغلف خلطة البروست عشان ينشف السوائل الزايده ويساعدنا بانه نشكل اقراص الهمبرجر..وبعد تشكيلها نحمرها بمقلاة التيفال عالوجهين لحد ماتستوي وتتحمر وتكونوا حمرتوا الخبز حق الهمبرجر من داخل بس عشان ماينعجن مع المايونيز والكاتشاب بس تفتحونه وتدهنونه بشوية زبده وتحمروه بالفرن من فوق وبعدين تحطون المايونيز مع الخس ويفضل الامريكي وبعدها اللحم وفوقه الجبن والبصل والمخلل والطبقه اللي فوق من الخبز تدهنوها بشوية كاتشب مع خردل قودي وتدخلونها الفرن عشان تسيح الجبنه شوي وبالعافيه انشالله



تشيز ستيك برجر Bksteak


my best friend
mohamed el-barky
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوزى
رومانسي كبير
رومانسي كبير
سوزى


عدد المساهمات : 488
تاريخ التسجيل : 01/09/2009
العمر : 29
الموقع : فى البيت
العمل/الترفيه : طالبة جامعية

تشيز ستيك برجر Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز ستيك برجر   تشيز ستيك برجر Emptyالأربعاء مارس 10, 2010 9:50 am

شكرا على التوبيك الرائع اينشتين 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ainishtin
مشرف
مشرف
ainishtin


عدد المساهمات : 949
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
العمر : 31
الموقع : تيتانيك
العمل/الترفيه : طالب جامعى

تشيز ستيك برجر Empty
مُساهمةموضوع: رد: تشيز ستيك برجر   تشيز ستيك برجر Emptyالخميس مارس 11, 2010 6:51 pm

تسلمى يا سوزى على مرورك
نورتى التوبيك


my best friend
mohamed el-barky
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز ستيك برجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تيتانيك :: تايتانيك والناس :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: